Festival “Stoccafisso de San Ceriago” 2024
4a edizione
Viaggio nelle isole dello stoccafisso
Rassegna stampa
Auguri di BUONA PASQUA 2024
Conviviali alla “Trattoria CAROTTI”
11,12,e 13 aprile 2024
L’Accademia ritorna ad uno degli storici ristoranti che hanno sempre nel loro menù lo stoccafisso all’anconetana: la “Trattoria CAROTTI“.
Il menù concordato è quello classico che già in passato abbiamo avuto modo di apprezzare e, ovviamente, comprende lo stoccafisso all’anconetana.
MENU’
PRIMO : tagliolini al tonno
SECONDO: stoccafisso all’anconetana.
DOLCE: zuppa inglese, turchetto della casa
Vini dell’Azienda Vinicola Libenzi (Verdicchio Poggio Casalta 2017, Verdicchio Baccaloro 2022, Rosso Conero Zizzero 2023). Acqua
L’appuntamento è per i giorni 11, 12 e 13 aprile 2024 alle ore 20,30.
Prenotare entro il giorno 8 aprile 2024.
