11,12,e 13 aprile 2024
L’Accademia ritorna ad uno degli storici ristoranti che hanno sempre nel loro menù lo stoccafisso all’anconetana: la “Trattoria CAROTTI“.
Il menù concordato è quello classico che già in passato abbiamo avuto modo di apprezzare e, ovviamente, comprende lo stoccafisso all’anconetana.
MENU’
PRIMO : tagliolini al tonno
SECONDO: stoccafisso all’anconetana.
DOLCE: zuppa inglese, turchetto della casa
Vini dell’Azienda Vinicola Libenzi (Verdicchio Poggio Casalta 2017, Verdicchio Baccaloro 2022, Rosso Conero Zizzero 2023). Acqua
L’appuntamento è per i giorni 11, 12 e 13 aprile 2024 alle ore 20,30.
Prenotare entro il giorno 8 aprile 2024.